Resultados da análise dos alimentos que consumimos

A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar publicou os resultados da sua análise de 2013 sobre a existência de pesticidas nos alimentos consumidos nos Estados-Membros da UE, na Noruega e na Islândia. Foram analisadas cerca de 81 mil amostras alimentares e concluiu-se que:

- 55% dos alimentos não continham vestígios de químicos e

- dos que acusaram valores positivos, 97%  apresentavam valores dentro dos limites legais.

Cerca de 68% da amostra analisada era originária do mercado interno, tendo-se verificado um maior número de ocorrências de resíduos químicos acima do limite legal nos alimentos importados.

No geral, trata-se de uma evolução positiva, quando comparados estes resultados com os obtidos em 2010.